Ręcznie, nie z linii
Kajzerki składamy ręcznie, jak w 1987 roku. Maszyna dzieli ciasto, ale kształt nadaje piekarz.
Radom · piekarnia rodzinna od 1987
Pieczemy od trzeciej w nocy na zakwasie, który ma tyle lat, ile nasza piekarnia. Bez polepszaczy i mrożonego ciasta. O 6:00 wszystko jest już na półkach.
Tablica z pieca
Sprawdzamy godzinę…
Kajzerki składamy ręcznie, jak w 1987 roku. Maszyna dzieli ciasto, ale kształt nadaje piekarz.
Dokarmiamy go codziennie mąką żytnią i wodą. Dzięki niemu chleb jest kwaskowy i nie czerstwieje po dniu.
Żeromskiego, Ustronie i targowisko na Glinicach. Pieczywo dowozimy dwa razy dziennie.
Najczęściej kupowane
Nasz najczęściej kupowany chleb. Chrupiąca skórka, wilgotny miąższ.
Mąka żytnia typ 2000, zakwas, sól. Nic więcej. Długo trzyma świeżość.
Twaróg z okolicznej mleczarni, kruszonka na maśle.
Ręcznie składana, jak w 1987 roku.
Torty na zamówienie
Tort zamówisz najpóźniej 3 dni przed odbiorem. W kalkulatorze od razu zobaczysz, jaki rozmiar wybrać i ile zapłacisz.
Policz tortOpinie z Google
„Jedyny chleb, który moja mama uznaje za „prawdziwy”. Kupuję dwa bochenki w sobotę, drugi zamrażam.”
„Drożdżówka z serem o 7 rano, zanim wsiądę do pociągu. Tak od trzech lat i jeszcze mi się nie znudziło.”
„Tort na komunię córki był piękny i nie za słodki. Pani przy zamówieniu doradziła rozmiar, został tylko jeden kawałek.”
Opinie przykładowe, strona demonstracyjna.